懷孕期間很多孕婦都愛吃水果,下面這些水果食譜就很適合孕婦吃噢!
一、水果沙拉
材料:香蕉1根,火龍果100g,石榴50g,番茄50g,葡萄50g,沙拉醬適量。
步驟
1、番茄對半切開。
2、火龍果切成小塊。
3、石榴開啟掏出小石榴籽。
4、葡萄摘洗淨和番茄放進大碗裡。
5、加入切段的香蕉,火龍果,石榴籽。
6、拌勻擠上沙拉醬即可。
小貼士:沙拉醬在吃的時候擠在上面就可以了。
營養功效:水果沙拉,可促進食慾。
二、蘋果蓮子燉銀耳
材料:銀耳6g,蘋果1個,蓮子40g,枸杞子適量,黃冰糖60g。
步驟
1、銀耳提前泡發。
2、蓮子沖洗乾淨,銀耳洗淨、撕碎,蘋果去皮,切小粒備用。
3、蘋果、蓮子、銀耳放入燉盅。
4、內膽加入適量冷水,燉盅內膽蓋上蓋,將冷水注入燉盅,燉盅加上外蓋。
5、接通電源,調好所需時間。
6、湯品燉煮至時間快結束前10分鐘,加入冰糖、枸杞子。
7、盛出溫熱食用。
小貼士:用燉盅燉湯,無須擔心水分被蒸發掉,按調好的時間燉好湯品,水分只減少了1/3。
營養功效:蘋果緩解孕吐便祕、護膚修身、改善胎兒膚色。
三、蘋果梨獼猴桃汁
食材:梨1個,蘋果2個,獼猴桃1個,純淨水適量,檸檬汁2滴。
步驟
1、獼猴桃去皮切塊放入攪拌機。
2、梨,蘋果去皮切塊。
3、放入攪拌機後加入半杯純淨水。
3、加入2滴檸檬汁。
4、啟動攪拌棒攪打成汁即可飲用。
小貼士:蘋果最後再切,然後加入2滴檸檬汁,可防止蘋果變色發黑,
此款果蔬汁不可放置,現榨現飲最好10分鐘之內喝完。
營養功效:蘋果緩解孕吐,梨治療妊娠水腫,獼猴桃補充葉酸,榨汁對孕婦非常有效。
四、冰糖蒸雪梨
食材:梨1個,冰糖6粒,涼開水適量。
步驟
1、將梨洗淨,在梨身的三分之二位置切開。
2、用勺子挖去梨裡面的果核,放入冰糖。
3、加適量涼開水在裡面。
4、放入碗裡,蓋上梨上面的部分。
5、放入鍋內蒸30分鐘即可。
小貼士:挖果核的時候要從周圍開始輕輕挖,用力過大會使整個梨破開。
營養功效:梨治療妊娠水腫和高血壓,鎮靜安神,潤肺護嗓,養心保肝。
五、櫻桃甜湯
食材:櫻桃15粒,米酒150g,清水適量。
步驟
1、櫻桃洗乾淨入鍋,注入適量的水。
2、大火煮開,小火燉30分鐘至軟。
3、加入米酒,煮開即可。
小貼士:可根據個人喜愛加糖。
營養功效:櫻桃補充營養和鐵,緩解盆血,米酒滋陰補血,不過孕媽媽就要喝溫熱的。
這五款適合孕婦吃的水果食譜營養豐富,製作方便,有助於增強體質,有益寶寶發育。