提要：冬季是進補的季節，但冬季也是天氣乾燥的季節，需要潤肺補肺，那麼，冬季潤肺養肺吃什麼好呢？大家不妨來看看。
冬季潤肺養肺是關鍵，下面給大家推薦一些冬季潤肺養肺的食譜，大家不可錯過。
冬季潤肺養肺食譜推薦一：粟米龍眼粥
原料：粟米，龍眼肉，粳米
配料：鹽
做法
1、把粟米去殼，洗乾淨，把粳米洗乾淨，放入鍋裡，放入粟米，加水煮開，再用小火煮。
2、把龍眼肉洗乾淨，待粥煮至五成熟時，放入龍眼肉，繼續煮至成濃稠的粥，最後，加糖攪拌均勻即可。
冬季潤肺養肺食譜推薦二：雞絲湯
原料：雞肉，火腿，冬菇，雞蛋
配料：澱粉，鹽，澱粉，胡椒粉
做法
1、把雞肉洗乾淨，切絲，加入蛋清和澱粉攪拌均勻，再放入沸水中焯一下，撈出放入湯碗裡。
2、把冬菇用清水浸泡軟，洗乾淨，切絲，火腿切絲備用。
3、把清湯倒入鍋裡煮開，放入冬菇和火腿，加鹽和胡椒粉煮熟，再倒入雞肉碗裡即可。
冬季潤肺養肺食譜推薦三：山藥羊肉湯
原料：羊肉，山藥
配料：紹酒，鹽，胡椒粉，姜，蔥
做法
1、把羊肉洗乾淨，放入鍋裡，加水焯去血水，撈出洗乾淨。
2、把山藥去皮，洗乾淨切塊，薑切片，蔥切段備用。
3、把羊肉放入鍋裡，加水，放入紿酒和姜蔥煮開，再用小火燉至八成熟，再放入山藥燉至熟爛，最後，加鹽和胡椒粉調味即可。
冬季潤肺養肺食譜推薦四：銀耳蘋果湯
原料：銀耳，蘋果，百合，枸杞
配料：冰糖
做法
1、把銀耳用水浸泡發，洗乾淨，撕小朵，百合和枸杞洗乾淨。
2、把銀耳放入鍋裡，加水煮開，再用小火燉三小時。
3、把蘋果去皮，去核，切塊，和百合一起放入鍋裡，煮半小時，然後加入枸杞和冰糖煮至融化即可。
冬季潤肺養肺食譜推薦五：五指毛桃清燉大骨湯
原料：大骨，五指毛桃
配料：鹽，醋
做法
1、把大骨洗乾淨，放入清水中浸泡去掉血水，撈出放入湯鍋裡。
2、把五指毛桃用清水浸泡十五分鐘，洗乾淨，放入鍋裡。
3、在鍋里加水煮開，撇去浮沫，滴入幾滴白醋，用小火燉一個半小時，最後，加鹽調味即可。
這幾款美食，都有很好的養肺潤肺功效，冬季大家可以常吃。
