提要：芹菜可以和很多菜一起炒，但清炒芹菜相信會受到很多素食者的喜愛，清炒芹菜的做法大全不可錯過。
清炒芹菜的做法大全為大家帶來五種清炒芹菜的做法，每一種的做法都很簡單，做出來的芹菜清淡爽口，試試吧！
清炒芹菜的做法大全一
原料：芹菜
配料：植物油，鹽，蔥，花椒
做法：把芹菜洗乾淨，去掉葉子，切成段，把蔥切段，在鍋裡放入植物油燒熱，放入花椒爆出香味，撈出花椒，再放入蔥熗鍋，然後放入芹菜翻至熟，再加入鹽炒勻，就做好清炒芹菜了。
清炒芹菜的做法大全二
原料：芹菜
配料：豬油，植物油，鹽，味精，糖
做法：把芹菜洗乾淨，把菜葉和莖分開，把葉子放入淡鹽水裡泡二十分鐘，取出，再洗乾淨，然後瀝乾切細，把莖切小塊，在鍋裡放油燒熱，放入芹菜莖翻炒一分鐘，再放入芹菜葉翻炒均勻，然後加入鹽和糖，用中火炒至變色，然後加入豬油，再用大火炒幾下，撒上味精炒勻即可，清炒芹菜就可出鍋了。
清炒芹菜的做法大全三
原料：芹菜
配料：食用油，鹽，生抽，糖，姜
做法：把芹菜洗乾淨，撕掉筋，再斜切成小段，把姜切碎備用，在鍋裡放油燒熱，放入姜炒出香味，再放入芹菜翻炒，然後加入鹽、糖和生抽，用大火炒兩分鐘即可，美味的清炒芹菜就搞定了。
清炒芹菜的做法大全四
原料：芹菜
配料：油，鹽，雞精，醋
做法：把芹菜洗乾淨，去掉筋，切段再切成粗絲，在鍋裡放油燒熱，放入芹菜快速翻炒至三成熟時，加入鹽和雞精繼續炒三分鐘左右，然後灑入少許水，放入醋再炒一分鐘，清炒芹菜就可以裝盤了。
清炒芹菜的做法大全五
原料：芹菜，百合
配料：油，鹽，雞精，生抽
做法：把芹菜洗乾淨，切成段，再切成條，把百合用水泡發，再洗乾淨瀝乾水備用，在鍋裡放油燒熱，把百合炒一分鐘後，再放入芹菜快速翻炒兩分鐘，加入鹽和雞精繼續炒至熟，再加入生抽炒勻即可，清淡可口的清炒芹菜就做好了。
清炒芹菜的做法大全就介紹到這裡了，想吃的朋友，現在就來試試吧！
