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核桃章魚煲豬骨既補腦又滋補

健康飲食 閱讀(2.83W)

提要:核桃章魚煲豬骨有很好的補腦功效,這道湯還能滋補潤燥,下面一起來學習一下核桃章魚煲豬骨的做法。

本文帶來核桃章魚煲豬骨的做法,有興趣的朋友別錯過咯。

核桃章魚煲豬骨既補腦又滋補

(圖片id:43840158,核桃章魚煲豬骨)

核桃章魚煲豬骨所需材料

原料:豬骨,章魚乾,核桃仁,乳鴿

輔料:麥冬,核桃仁,土茯苓,淮山,雲嶺,玉竹,蜜棗,扁豆

配料:鹽

核桃章魚煲豬骨的做法

1、把所有輔料洗乾淨,用清水浸泡半小時備用。

2、把章魚放入清水中浸泡半小時,洗乾淨,切小片。

3、把豬骨洗乾淨,乳鴿洗乾淨,斬塊,放入鍋裡,加水煮兩,撈出洗乾淨。

4、把章魚和所有輔料放入砂鍋裡,加入鍋三分之二的水,大火燒開,然後放入豬骨和乳鴿。

5、用大火煮開後,繼續煮十五分鍾,再用小火煮兩小時,最後,加鹽調味即可。

核桃章魚煲豬骨小貼士

1、把豬骨和乳鴿焯過水後,可以去掉寒氣。

2、加入章魚,這湯的味道會更好。