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排骨豬腰燉杜仲補腎強壯筋骨

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提要:排骨豬腰燉杜仲,很家常的一道補腎湯,冬季養生不妨多喝。

排骨豬腰燉杜仲有補腎、強壯筋骨的作用,大家趕緊真著養生好時節,做來滋補一番。

排骨豬腰燉杜仲所需材料

原料:豬腰,杜仲,紅棗,枸杞

配料:鹽,白酒,姜

排骨豬腰燉杜仲補腎強壯筋骨

(圖片id:22365416,排骨豬腰燉杜仲)

排骨豬腰燉杜仲的做法

1、把豬腰從側面切開,去掉裡面的白筋,再反覆用水沖洗乾淨。

2、把豬腰切片,然後加入白酒和鹽抓勻,再醃半小時,然後洗乾淨。

3、然後再加入白酒、鹽和姜抓勻,再繼續醃半小時。

4、然後把豬腰洗乾淨,再放入沸水中焯水,撈出過冷水,瀝乾備用。

5、把豬腰放入燉盅裡,再放入紅棗、杜仲和枸杞,然後放入鍋裡,隔水燉兩小時,取出加鹽調味即可。

排骨豬腰燉杜仲做法小貼士

有些豬腰很腥,可以加些醋醃一會兒,再洗乾淨,就可以去掉腥味。