提要：白蘿蔔是一道美味的菜，而且做法可多樣，白蘿蔔的做法大全教你學會最家常最美味的白蘿蔔。
白蘿蔔可煮湯，可炒，可涼拌，下面就為大家帶來白蘿蔔的做法大全。
白蘿蔔的做法大全一：白蘿蔔鯽魚湯
原料：鯽魚，白蘿蔔
配料：料酒，鹽，蔥，姜
做法：把白蘿蔔去皮洗乾淨切絲，鯽魚洗乾淨去黑膜備用，薑切片，蔥切段，在鍋裡放油燒熱，放入鯽魚炸至金黃色，然後加入姜蔥和適量清水煮開，然後加入蘿蔔燉至奶白色，再加鹽調味即可，白蘿蔔鯽魚湯就搞定了。
白蘿蔔的做法大全二：白蘿蔔牛腩湯
原料：牛腩，白蘿蔔
配料：幹辣椒，桂皮，花椒，八角，香葉，薑片，蔥，香菜
做法：把牛腩洗乾淨，放入清水中浸泡兩小時，撈出切塊，放入沸水裡焯一下，撈出，放入砂鍋裡，加入幹辣椒，桂皮，花椒，八角，香葉，薑片煮兩小時，把白蘿蔔去皮切塊，放入湯裡煮40分鐘，最後，撒上蔥花和香菜即可，白蘿蔔牛腩湯就做好了。
白蘿蔔的做法大全三：白蘿蔔排骨湯
原料：排骨，白蘿蔔
配料：鹽，蔥，姜，料酒
做法：把排骨洗乾淨切段，白蘿蔔去皮切塊，薑切片，蔥切蔥花，在鍋裡放水煮開，把排骨焯燙撈出瀝乾水，在鍋裡放油燒熱，爆香姜，再放入排骨翻炒，加少許料酒，然後倒入適量清水煮一小時，再放入蘿蔔煮半小時，撒上蔥，加鹽調味即可，白蘿蔔排骨湯就可以吃了。
白蘿蔔的做法大全四：紅燒白蘿蔔
原料：白蘿蔔
配料：油，鹽，生抽，糖，蒜
做法：把白蘿蔔去皮洗乾淨切丁，蒜切末，在鍋裡放油和白糖，加熱至糖融化，再放入蘿蔔炒上色，然後放入蒜炒香，再加入生抽炒勻，再加水煮至收汁，最後，加鹽調味即可，美味的紅燒白蘿蔔就搞定了。
白蘿蔔的做法大全五：蘿蔔燉豆腐
原料：白蘿蔔，豆腐，尖椒
配料：油，鹽，生抽，味精，姜，蔥，蒜
做法：把白蘿蔔去皮切片，豆腐切塊，尖椒切段，姜蔥蒜切碎備用，在鍋裡放油燒熱，爆香姜蔥蒜，再放入蘿蔔翻炒片刻，然後加入豆腐炒勻，放入鹽、生抽和適量水燜十分鐘，加入尖椒翻炒至熟，加少許味精調味即可，蘿蔔燉豆腐就可以出鍋了。
白蘿蔔的做法大全就介紹到這裡了，你也來試試吧！
