提要：胡蘿蔔的營養價值這麼高，也有這麼多的功效，那我們是不是要多吃呢？小編為大家帶來胡牙的做法大全。
胡蘿蔔的做法大全包括胡蘿蔔炒肉片、土豆胡蘿蔔燒牛肉、玉米胡蘿蔔豬手煲等，下面就跟著小編一起來做吧！
胡蘿蔔的做法大全一：胡蘿蔔炒肉片
原料：胡蘿蔔，瘦肉
配料：油，鹽，糖，生粉，姜
做法：把胡蘿蔔去皮洗乾淨，切成絲，姜切粒，把瘦肉洗乾淨切成絲，放入碗裡，加入鹽、糖、姜和生粉攪拌均勻醃十分鐘，在鍋裡放油燒熱，倒入醃好的瘦肉翻炒至五成熟，然後加入胡蘿蔔一起炒至熟透，最後，加入適量鹽調味，胡蘿蔔炒肉片就出鍋了。
胡蘿蔔的做法大全二：土豆胡蘿蔔燒牛肉
原料：牛肉，土豆，胡蘿蔔
配料：油，鹽，生抽，老抽，雞精，八角，花椒，姜，糖
做法：把牛肉洗乾淨切成塊，薑切片，土豆和胡蘿蔔去片洗乾淨切塊，在鍋裡煮開水，放入牛肉焯血水撈出瀝乾水備用，在炒鍋裡放油燒熱，爆香八解、花椒和姜，再放入牛肉翻炒，然後灑入料酒，放入老抽和生抽炒勻，再加入沒進牛肉的水，燜45分鐘，然後放入土豆和胡蘿蔔煮25分鐘，最後，加鹽、雞精和糖炒勻至收汁，美味的土豆胡蘿蔔燒牛肉就出鍋了。
胡蘿蔔的做法大全三：玉米胡蘿蔔豬手煲
原料：胡蘿蔔，豬手，玉米
配料：鹽，料酒，雞精，姜
做法：把豬手刮洗乾淨，斬成塊，把胡蘿蔔去皮切塊，玉米切段，薑切片，在鍋裡煮開水，放入豬手煮五分鐘，撈出過冷水，再放入砂鍋裡，加入薑片煮開，再倒入料酒煮十分鐘，再用小火煮一小時，再放入玉米和胡蘿蔔煮半小時，最後，加鹽和雞精調味，就可以吃到濃香的玉米胡蘿蔔豬手煲了。
胡蘿蔔的做法大全四：胡蘿蔔炒豬肝
原料：胡蘿蔔，豬肝
配料：花生油，料酒，鹽，生抽，生粉，雞精，姜，蔥，蒜
做法：把胡蘿蔔去皮切成薄片，姜切絲，蒜切片，蔥切蔥花，豬肝放入清水裡浸泡半小時，撈出擠出血水沖洗乾淨，再切成薄片，然後加入雞精、鹽和生粉拌勻，在鍋裡煮開水，放入豬肝煮至八成熟，撈出瀝乾水備用，在炒鍋裡放入花生油燒熱，爆香姜蒜，放入胡蘿蔔翻炒片刻，再放入豬肝翻炒幾下，然後加入料酒、鹽、雞精和生抽炒勻，最後撒上蔥花，美味的胡蘿蔔炒豬肝就可出鍋了。
胡蘿蔔的做法大全五：胡蘿蔔炒雞蛋
原料：胡蘿蔔，雞蛋
配料：油，鹽，糖，胡椒，姜，蔥
做法：把胡蘿蔔去皮洗乾淨，切成細絲狀，再放入沸水裡焯熟，撈出瀝乾水分，把雞蛋打在碗裡，加入鹽、糖和胡椒粉攪拌均勻，把姜切末，蔥切段，在炒鍋裡放油燒熱，把姜蔥爆香後，放入胡蘿蔔炒片刻，再倒入蛋液炒熟，鮮香的胡蘿蔔炒雞蛋就搞定了。
胡蘿蔔做法大全就介紹到這裡了，喜歡吃的就快來學哦！
