提要：黑木耳營養價值很高，可補血養顏，黑木耳的做法也有很多，下面黑木耳的做法大全推薦給你。
黑木耳的營養很豐富，日常可作為補充營養的食品，想吃的不妨來看看黑木耳的做法大全。
黑木耳的做法大全一：黑木耳紅棗湯
原料：黑木耳，裡脊肉，紅棗
配料：料酒，鹽，姜
做法
1、把裡脊肉洗乾淨切絲，把黑木耳用清水浸泡發，然後去掉硬塊，洗乾淨，切成絲，紅棗洗乾淨去核。
2、在鍋裡放水燒開，放入裡脊肉、黑木耳和紅棗，再切入薑片，再放入料酒煮至二十分鐘，最後加鹽調味即可。
黑木耳的做法大全二：香菇黑木耳蒸雞
原料：幹香菇，雞肉，黑木耳
配料：芝麻油，鹽，生抽，糖，胡椒粉
做法
1、把黑木耳和香菇用清水浸泡透，然後洗乾淨，把木耳切小塊，香菇切片，把雞肉洗乾淨，切塊，姜切絲，蔥切段，加入鹽、生抽、芝麻油、胡椒粉和糖醃十分鐘。
2、把香菇、木耳和雞肉放入蒸鍋裡，用大火蒸十五分鐘即可。
黑木耳的做法大全三：剁椒拌黑木耳
原料：黑木耳
配料：剁椒，生抽，糖，醋，姜，蔥
做法
1、把黑木耳用清水浸泡發，去蒂洗乾淨，把姜切末，蔥切蔥花。
2、把剁椒放入生抽、糖、醋、糖和姜拌勻醃二十分鐘，再撒上蔥花即可。
黑木耳的做法大全四：黑木耳炒豬肝
原料：豬肝，黑木耳
配料：香油，植物油，味精，鹽，黃河，澱粉，姜，蔥
做法
1、把木耳用清水浸泡發，洗乾淨切小朵，把豬肝洗乾淨切薄片，把姜蔥切末，澱粉加水調勻，再倒入針腳裡拌勻醃十五分鐘。
2、把豬肝放入沸水中焯一下，撈出瀝乾備用。
3、在鍋裡放油燒熱，族入豬肝翻炒幾下，然後加入料酒、姜蔥和鹽翻炒至熟，然後裝盤備用。
4、在鍋裡再放油燒熱，放入木耳翻炒片刻，再放入豬肝翻炒，然後加入香油和味精炒勻即可。
黑木耳的做法大全五：涼拌黑木耳
原料：黑木耳，胡蘿蔔，黃瓜，青紅椒
配料：芝麻油，醋，鹽，雞精，白芝麻
做法
1、把黑木耳用清水浸泡透，洗乾淨，撕成小片，把胡蘿蔔去皮，切絲，黃瓜和青紅椒洗乾淨，切絲。
2、把黑木耳、黃瓜、胡蘿蔔和青紅放入大碗裡，加入白芝麻，再放入鹽、醋、雞精和香油拌勻即可。
黑木耳的做法大全就介紹到這裡了，這麼多美食，大家怎能錯過呢？
