提要：山藥黑木耳湯營養豐富，是一款營養價值非常高的養生菜，而且做法也是非常簡單的。
山藥黑木耳的做法很簡單，想試試的就跟著下面的做法一起做來吃吧！
山藥黑木耳所需材料
原料：山藥，黑木耳
配料：鹽，雞精
山藥黑木耳的做法
1、把黑木耳放入清水裡浸泡發，然後去蒂洗乾淨，再切成小片，把山藥去皮洗乾淨，切成片，放入清水中浸泡。
2、在鍋裡放油燒熱，放入黑木耳翻炒至八成熟，裝盤備用，鍋裡再放油燒熱，放入山藥片翻炒一分鐘，然後倒入黑木耳，加鹽和雞精炒勻即可。
山藥黑木耳的做法小貼士
1、把山藥浸泡在水中是為了防止山藥變色，也可以洗掉表面的澱粉，這樣炒出來會更清爽。
2、面板容易過敏的在去山藥皮時，記得戴上手套，否則會引起手癢。
