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家常美味醬燒鴨腿的做法

家常菜譜 閱讀(2.21W)

提要:本期小編和大家分享家常美味醬燒鴨腿的做法,絕對讓你回味無窮喔!趕緊一起來看看吧。

醬燒鴨腿怎麼做才能想外面買的一樣好吃呢?趕緊一起來看看小編今天分享的家常美味醬燒鴨腿的做法吧。

家常美味醬燒鴨腿的做法

材料:

鴨腿、花椒、幹辣椒、大蒜頭、芝麻、老抽糖

做法:

1、首先將鴨腿洗淨。

2、然後直接放鍋裡煎,不用油。然後加花椒,幹辣椒,大蒜頭一起中火煎。

3、煎到鴨皮微微金黃,五分熟。

4、之後加老抽,料酒,糖,少許水,轉中小火,蓋鍋蓋燜30分鐘。

5、鴨腿基本上色後,轉小火,等汁收幹,就完成啦。

小貼士

撒點芝麻,味道更好喔!