提要:冬季我們需要進補,那麼進補最好的方法就是喝湯,這款香菇山藥烏雞湯鮮美有營養,值得嘗試。
烏雞湯是女人的美容湯,我們在冬季一定要多喝,下面給大家介紹香菇山藥烏雞湯的做法。
香菇山藥烏雞湯所需材料
原料:烏雞,山藥,紅棗,香菇
配料:鹽,姜
(圖片id:38883148,香菇山藥烏雞湯)
香菇山藥烏雞湯的做法
1、將烏雞洗乾淨,山藥去皮,切塊,姜切小片,香菇用溫水泡發對半切開。
2、烏雞斬塊,鍋裡放水燒開,放入烏雞焯水,撈出洗乾淨。
3、把烏雞和姜放入電飯鍋裡,再放入山藥、香菇和紅棗,加足量清水,煲一小時,最後加鹽調味即可。