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美容補血抗衰老烏雞豬骨銀耳湯

煲湯食譜 閱讀(6.39K)

提要:烏雞的營養價值比普通的雞要高,口感細嫩,是不錯的滋補食材,夏天配上銀耳好喝開胃,看看烏雞豬骨銀耳湯怎麼煲。

烏雞豬骨銀耳湯所需的材料不多,做法也不難,菜鳥一學就會了。

用料:烏骨雞500g,豬大骨頭200g,銀耳100g,食鹽、冰糖、調和油、陳皮適量。

美容補血抗衰老烏雞豬骨銀耳湯

(圖片id:38883148,烏雞豬骨銀耳湯)

做法步驟

1、銀耳泡好,豬骨洗淨。

2、烏雞切塊,放入燉盅。

3、將陳皮放入燉盅。

4、加入清水,將燉盅放入蒸鍋。

5、然後將銀耳,冰糖和枸杞放入,煮50分鐘。

6、最後加入適量的鹽,即可。

小貼士:加入陳皮和冰糖讓湯更清甜,生津開胃。