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減肥排毒抗衰老|豬耳朵拌黃瓜

家常菜譜 閱讀(3.33W)

提要:耳朵拌黃瓜味道清爽又可口,還有減肥功效哦,喜歡的朋友趕緊學學吧!

想學豬耳朵拌黃瓜就跟著以下的步驟來做哦,手把手教你。

用料:豬耳400g(熟的),黃瓜200g,食鹽2g,醋15ml,蒜適量,櫻桃2個,芝麻油5ml。

豬耳朵拌黃瓜的做法

1、豬耳朵洗淨,切成條狀,黃瓜洗淨,切成薄片。

2、將黃瓜片擺入盤中。

3、切好的豬耳朵擺入盤中。

4、蒜拍扁洗淨,放鹽、蒜瓣砸碎。

5、將蒜泥盛入碗中,加醋、香油調勻。

6、拌好的蒜泥放到盤中邊上即可。

7、放上櫻桃點綴,蘸著蒜泥就可以吃了。

豬耳朵拌黃瓜 減肥排毒抗衰老

小貼士:涼拌菜可切好用保鮮膜覆好,吃前再加入各種調料。