提要：夏季氣溫高，胃口也開始大減，那夏季飲食有哪些注意事項呢，下面給大家介紹。
夏季飲食適宜以清淡為宜，要注意祛溼排毒和正確喝水，看下還有哪些注意事項。
多吃涼性蔬菜
夏季對人體影響最重要的因素是暑溼之毒，暑溼侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調，食物消化不良，吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便，如番茄、茄子、芹菜、蘆筍等。
多吃瓜類
夏季天氣炎熱，人體丟失的水分比較多，比較及時補充，瓜類的食物含水量高，可以補充大量水分，如冬瓜、黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用，適當多吃，不僅可以補充身體所需水分，更能促進身體健康。
多吃“殺菌”食物
夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是腸道傳染病多發季節，多吃“殺菌”食物可以預防疾病，包括大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等，有殺菌抑菌作用。
多喝水
夏天易出汗，體內的水分也會大量蒸發、流失，必須儘量多喝水予以補充，否則面板會因缺水而乾燥、快速老化，發生便祕，要注意多吃些鹹味的食物，以補充體內所失鹽分。
暑天宜清補
夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化溼為原則，應該選擇具有清淡滋陰功效的食物，如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、銀耳等、薏米等，或者綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥等。
炎熱的夏季，想要健康，就要多注意飲食，涼食也不要吃太多，也不適合大補，遵循少吃油膩，多吃蔬菜的原則。
