提要：冬季來了，也是進補的好時節，但是進補過量對身體也會造成傷害的，所以冬季的飲食要加多注意。
冬季，天氣寒冷，需要及時進補，但是在飲食方面也要多加註意，那麼冬季飲食應該注意什麼呢？下面讓小編為大家介紹一下下。
冬季飲食注意事項一：養腎為先
腎是人體生命的原動力，是人體的“先天之本”，所以冬天飲食方面，要有豐富、足夠的營養 ，熱量要充足，而且食物都應該是溫熱性的，有助保護人體的陰氣，飲食上就要時刻關注腎的調養，注意熱量的補充，比如狗肉、羊肉、龍眼、栗子、大棗等均是冬季適宜食物。
冬季飲食注意事項二：溫食忌硬
冬天雖然清爽，但是太過乾燥了，所以在選擇食物的時候，應該要溫食忌硬，黏硬、生冷的食物易損傷脾胃，如果食物過熱，也會引起體內積熱而致病，如果食物太過寒，會減少人體的血量，會引起血液不迴圈，所以冬季飲食宜溫熱鬆軟，可以吃些煲老糖水、胡蘿蔔馬蹄水、川貝燉蘋果等。
冬季飲食注意事項三：增苦少鹹
冬天腎的功能偏旺，所以選擇食物應該增苦少鹹，如果繼續吃一些吃一些鹹味食品，腎氣會更旺，會影響人體的心臟，導致人體不健康，更不能再吃辛辣的或者是油膩的食物，選擇食物方面多以清淡為主。
冬季飲食注意事項四：注重食補
冬天，天氣比較寒冷，要及時進補增強體質，抵禦寒冷，很多人都會選擇人蔘、鹿茸、阿膠、 黃芪之類的補品，進行進補，其實也會帶來一些副作用的，應該適當地進行食補，遵循“藥補不如食補”的原則。
冬季飲食注意事項五：不能忽視飲水
冬天，人體出汗就會變少，很多人就會認為，可以少飲水或不飲水，這種想法是錯誤的，就是因為冬天人體出汗少了，但是面板蒸發還是在不斷的進行中，會容易導致面板乾燥，肌肉也會變得軟弱無力，體內代謝產物滯留，人便會感到疲勞，頭暈或者無力等，所以每天都必須要多喝水，才不會誘發更為嚴重的疾病出現。
以上就是冬季進補時，要多加註意留心的五大事項，更多詳情請關注本站。
