提要：春季早晚溫差大，小朋友很容易咳嗽，家長們不妨煲一碗滋陰的湯給孩子喝，一起來試試這款無花果煲鷓鴣吧！
無花果煲鷓鴣滋陰潤肺，可有效止咳化痰，大家們不妨多做給孩子喝。
無花果煲鷓鴣所需材料
原料：鷓鴣，赤小豆，無花果，豬展肉
配料：麥冬，去嶺，蜜棗，薏米，土茯苓，玉竹，鹽
（圖片id：16115898，無花果煲鷓鴣）
無花果煲鷓鴣的做法
1、將鷓鴣與豬肉洗乾淨，切塊，焯水備用。
2、將所有藥材洗乾淨備用。
3、在湯鍋裡放入適量清水，再放入所有材料，大火燒開後再加入鷓鴣與豬肉煮開，用小火煲一個半小時，最後，加鹽調味即可。
無花果煲鷓鴣小貼士
將肉類焯水再煲湯，可以令湯更鮮甜。
