提要：冬季潤肺止咳，就喝雪梨煲無花果湯，清甜鮮美。
雪梨煲無花果湯，清甜鮮美，而且在乾燥的冬天有潤肺止咳的功效。
雪梨煲無花果的材料
原料：豬骨500克，雪梨2個，無花果10顆，紅蘿蔔1個，南北杏50克。
配料：鹽適量
雪梨煲無花果的做法
1.雪梨洗淨，切塊，去梨芯；紅蘿蔔去皮洗淨，切塊；無花果洗淨。
2.豬骨洗淨斬塊，在沸水裡氽煮10分鐘，去血水。
3.砂鍋裡倒入適量水，待煮開後放入豬骨，再次煮開後放入無花果、南北杏、紅蘿蔔。煮開後轉小火煲1個小時。
4.然後放入雪梨，轉小火煲1個小時。起鍋是加鹽調味就可以了。
雪梨煲無花果小貼士
雪梨煲無花果一定要熬夠火候才好喝。
（圖片id：10752562，雪梨煲無花果湯）
