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秋季潤肺首選杏仁劍花豬肺湯

煲湯食譜 閱讀(1.22W)

提要:秋季多喝杏劍豬肺湯可以潤肺,一起來學習一下杏仁劍花豬肺湯的做法。

秋季來了,你的肺部承受著很大的壓力,怎麼潤肺才好呢,喝湯吧,綠色健康食品,潤肺治咳一樣不少。

杏仁劍花豬肺湯的用料

原料:鮮豬肺500克,南杏仁12克,劍花幹品30克,蜜棗2枚。

配料:鹽,姜

杏仁劍花豬肺湯的做法

1.豬肺是比較髒的,所以先將鮮豬肺用清水灌洗乾淨,切塊

2.南杏仁用溫水稍微浸泡,去外皮,洗淨;劍花用清水浸潤,洗淨;姜洗淨切片。

3.將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,薑片一起放進瓦煲內,加適量清水用武火燒開,後用文火煲煮1小時,加鹽調味即可。

杏仁劍花豬肺湯小貼士

1.豬肺一定要洗乾淨,最好用鹽搓一下就更好了。

2.杏仁去皮後會比較好吃

秋季潤肺首選杏仁劍花豬肺湯

(圖片id:21746869,秋季潤肺喝什麼湯)