鴿子湯含有豐富的營養，很多朋友都愛喝。但是孕婦能喝鴿子湯嗎？下面我們一起來了解一下。
孕婦可以喝鴿子湯嗎
答：答案是肯定的，因為鴿子肉本身就含有特別豐富的蛋白，而且脂肪含量很低，如果孕婦在懷孕期間喝鴿子湯，還能起到很強的滋補作用，從而增強孕婦的體質，改善血液迴圈，所以鴿子湯是孕期進補的一道優質湯水。
孕婦鴿子湯
孕婦鴿子湯準備的材料：
主料：鴿肉、紅棗、枸杞子
輔料：姜、植物油、料酒、鹽
孕婦鴿子湯的做法步驟：
1、把鴿子殺掉，準備燉湯用。
2、鴿肉悶血後切塊待燒。
3、鴿肉塊過開水(飛水)後撈起。
4、用適量素油將備好的生薑片用小火燒出姜味，以去除腥味。
5、加入開水，把薑片湯燒開。
6、倒入過開水後的鴿肉塊翻炒。
7、淋上適量的料酒再去腥；接著放入備好的紅棗和枸杞子，加入冷水用大火燒開。
8、將鐵鍋內的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內，慢燉一個小時後加適量的鹽再燉半小時即可。
注意事項：
鴿子要用熱水燙透，才好煺毛。
以上就是本站飲食頻道為大家解答的孕婦可以喝鴿子湯以及鴿子湯的做法內容，希望能對您有幫助。
