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姬松茸鴿子湯的簡單做法

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提要:本期小編為大家分享姬松茸鴿子湯的簡單做法,很滋補喔!趕緊一起來看看。

鴿子可以說是四季皆宜的滋補佳品,下面小編就和大家分享姬松茸鴿子湯的簡單做法。

姬松茸鴿子湯的簡單做法

(圖片id:21478031,姬松茸鴿子湯)

材料:鴿子400g、姬松茸30、清水1500ml

做法:

1、將松茸提前用水泡發至軟,然後倒掉底部殘渣。
 
2、將鴿子用水清洗乾淨,放入涼水中,加入少許黃酒,煮至水開漂起血沫後撈出用溫水沖洗乾淨。

3、砂鍋中加入適量水,放入焯好的鴿子和薑片煮半個小時。

4、最後加泡好的松茸和枸杞繼續煮半個小時即可。

以上就是小編分享的姬松茸鴿子湯的簡單做法,不妨試試看吧。