提要：用靈芝來煲湯不僅可以治病保健，而且煲出來的湯也很鮮美，在夏天配上蓮藕更是清熱生津，去火防暑，這道靈芝蓮藕排骨湯就很適合哦！
靈芝蓮藕排骨湯是一道美味的鮮湯，夏天失眠乏力喝它最好了。
用料：豬大排250克，藕1塊，靈芝15克，食鹽2勺，姜1塊，八角1個，花椒1小把。
（圖片id：19970217，靈芝蓮藕排骨湯）
做法步驟
1、蓮藕切片或塊，薑切片。
2、把排骨用水焯一下，取出排骨，把水倒掉。
3、把切好的蓮藕和薑片放入鍋中，加入水，放入靈芝。
4、放入花椒和八角、2勺鹽。
5、蓋上鍋蓋，小火燉兩個小時左右即可。
營養功效
1、蓮藕具有消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，養神，益氣力，常服，輕身耐老，延年益壽的作用。
2、瓊珍靈芝具有安神，治療失眠，保肝護肝，調節血糖
