香菇冬瓜湯的做法很簡單，下面就來和大家分享一下它的做法，一起來看看吧！
香菇冬瓜湯所需材料
原料：冬瓜，香菇，瘦肉，海米
配料：鹽
（圖片id：19775957，香菇冬瓜湯的做法）
香菇冬瓜湯的做法
1、把香菇用清水浸泡透，洗乾淨，切片，冬瓜去皮洗乾淨切片，瘦肉洗乾淨切片，海米用清水浸泡五分鐘，撈出洗乾淨備用。
2、在鍋裡放水煮開，放入瘦肉和海米煮開，撇掉浮沫，然後放入冬瓜和香菇煮開。
3、再轉小火慢慢燉至熟，最後，加鹽調味即可。
香菇冬瓜湯的做法小貼士
1、如果想要瘦肉吃起來嫩一點，可以先把肉片醃過再煮。
