提要：烏梅湯是解暑的最佳飲品，做法簡單便捷，大家在夏天不妨多做來吃。
烏梅湯除了可解暑，還可以解毒、防老化和解酒，常喝酒的可不要錯過哦！一起來看看它的做法。
烏梅湯所需材料
原料：幹烏梅，甘草，山楂幹，陳皮
配料：冰糖
（圖片id：59206414，烏梅湯的做法）
烏梅湯的做法
1、把烏梅、甘草、陳皮和山楂乾洗乾淨，放入鍋裡，加入適量清水浸泡十分鐘。
2、當水變成淺棕色時，把水倒掉，把材料瀝乾水，再放入鍋裡，加入足量清水，加入冰糖，用大火煮開。
3、再轉小火煮22分鐘，然後把所有材料撈出來，放涼即可以吃了，也可以放入冰箱冷藏後再吃，味道更好。
