健腦益智防癌保肝|琥珀蒸蛋的做法

提要：雞蛋含有豐富的蛋白質，做法多種多樣，今天要和大家分享的是琥珀蒸蛋的做法，很特別哦！

琥珀蒸蛋的做法簡單，需要的材料也不多，一起來嘗試下雞蛋的另類吃法！

材料：雞蛋50g，松花蛋適量。

琥珀蒸蛋的做法

1、雞蛋頂部開一個小口。

2、松花蛋切丁。

3、把切丁的松花蛋放入開口的雞蛋裡，入鍋蒸10分鐘。

4、剝掉蛋皮

5、切小塊，最後淋上海鮮醬油即可。

小貼士：開口的時候要注意，口不要開得太大。