提要：高中生最需要補腦了，小編給大家帶來高中生健腦益智的偏方，相信可以用得上的。
高中生因為複習或大學聯考的臨近，而用腦過度，易造成記憶力減退，精神差，這時家長應給孩子補腦，下面帶來高中生健腦益智的偏方，一起來看看。
高中生健腦益智偏方：清蒸鱸魚
原料：鱸魚
配料：油，蒸魚豉油，料酒，鹽，姜，蔥，辣椒
清蒸鱸魚的做法
1、把鱸魚去磷、腮和髒洗乾淨，然後把魚肚剖開，在魚上背上劃上幾刀，再塗上一些鹽醃一下，把姜切絲，蔥打成蔥結，辣椒切段備用。
2、在盤子裡放入部分姜蔥，再把鱸魚背朝上擺入盤子裡，倒入料酒，再撒上姜蔥。
3、鍋裡放水煮開，然後放入鱸魚，用大火蒸三分鐘，然後把盤子裡的汁倒掉，再放入鍋裡蒸八分鐘，加放油和蒸魚豉魚，再繼續蒸一分鐘即可。
