提要：本期小編和大家分享美味養生食譜，京味燒排骨。想要知道怎麼做的朋友趕緊一起來看看吧。
京味燒排骨是中國常見的一道家常菜，一起來看看美味養生的京味燒排骨做法吧。
用料
排骨700g
油適量，鹽適量，水適量，醋適量，生薑適量，大蒜適量，大蔥適量，豆芽200g，醬油。
做法：
1.大蒜切末，生薑切片。
2.大蔥切段。
3.排骨水中浸泡。
4.排骨清洗乾淨。
5.鍋中燒水，將排骨焯燙後撈出。
6.鍋中入油，放入排骨翻炒。
7.放入蔥段、薑片翻炒。
8.放入水，沒過排骨，放入醬油、醋、鹽，大火燒開，小火將肉燉熟。
9.放入豆芽，煮軟。
10.大火收汁，放入蔥段和蒜末，出鍋。
小貼士
醋放多少根據個人口味來。
