提要：冬季美味的養生湯介紹，有田七當歸烏雞湯，羊肉湯，黃芪烏雞湯、骨頭靚湯和麻辣魚頭煲。
冬季喝湯養生既可滋補身體又可為身體提供營養，下面為你介紹五款冬季美味養生湯，喜歡喝湯的你怎麼能錯過呢？
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五款冬季營養粥營養又美味
晚上這樣吃才有營養定能讓你更健康
一、田七當歸烏雞湯
功效：這款湯可以補血祛血、消腫止痛、潤腸通便，特別適合月經不調、血液不足的女性朋友飲用，冬天飲用更有滋補效果，但是感冒和煩躁的人不適宜飲用。
材料：15克當歸，5克田七，一隻烏雞，幾片生薑
製作方法：
1、將田七和當歸洗乾淨並浸泡幾分鐘，將烏雞清理好。
2、然後將當歸和田七和烏雞一起放下鍋，倒入適量清水，剛沒過烏雞就可以了。
3、先將鍋燒開然後再改為小火慢熬3小時左右就可以了，最後再加入調味料。
二、羊肉湯
功效：羊肉具有溫胃禦寒的作用，但是不要貪喝哦，喝多了非常容易上火，比較適合身體虛弱和冬天出現手腳冰冷的人食用，特別適合冬天飲用。
材料：羊肉、羊雜、蔥、姜
製作方法：
1、將羊肉和羊雜洗乾淨放在一個鍋裡煮，然後再放一些蔥和姜，煮熟後撈出來備用。
2、再將羊肉架放進鍋裡，加滿水，熬好後再加火熬一個小時，將漂浮在湯麵上的泡沫和雜質舀掉，這樣子湯看起來就比較清純，而且喝也比較可口。
3、將羊肉和羊雜切好，放進碗裡，再加一些蔥花和調味料，加一點羊湯，就可以喝啦。
三、黃芪烏雞湯
功效：補中益氣，對於體弱多病等症狀有改善作用，冬天飲用對身體也很好。
材料：1000克烏骨雞、50克黃芪、10克姜、10克蔥
製作方法：
1、首先將烏骨雞清洗乾淨，然後再放進開水裡焯一下，撈出來洗乾淨。
2、將洗乾淨的黃芪放進烏骨雞的肚子裡，然後再將烏骨雞放進沙鍋中，加入清水，用小火燉煮至雞肉入味熟透即可。
四、骨頭靚湯
功效：這款湯具有補鈣和抗衰老功效，也很適合冬天飲用。
材料：1000克脊椎骨、500克棒子骨
製作方法：
將骨頭洗淨跺小塊，放進鍋中，加少量醬油，熬製一個小時左右就可以了。
五、酸辣魚頭煲
功效：這款湯具有健脾胃的作用，可以治療消瘦、水腫、消化不良等情況，冬天飲用也很合適哦。
材料：450克三文魚頭，150克洋蔥、3個西紅柿、半杯冬蔭功湯包、半杯椰汁
製作方法：
1、將魚頭切好後，用鹽和胡椒粉醃製幾分鐘，然後再沾一點生粉。
2、將油燒熱，再將魚頭放下去，用小火將魚煎成微黃色，起鍋。
3、再次將鍋燒熱，放油，然後再將切好的西紅柿和洋蔥、下冬蔭功湯包及椰汁放進鍋裡，攪拌均勻後再加少量水煮10分鐘後，再將魚頭放進去煮10分鐘就可以了。
冬季養生湯，有時間不妨多喝！
