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提要:本文給大家帶來豉油雞腿的做法,有興趣的朋友不妨也做來試試。
雞腿也有多種吃法,小編給大家介紹的是豉油雞腿,趕緊過來學習做法吧!
豉油雞腿所需材料
原料:雞腿
配料:花生油,醬油雞汁,鹽,蔥
豉油雞腿的做法
1、將雞腿洗乾淨備用,姜蔥洗乾淨。
2、鍋裡放入豉油雞汁,再加入適量的水與姜蔥燒開。
3、將雞腿放入鍋裡,大火燒開十分鐘後,再用中火煮5分鐘,再用大火煮2分鐘,然後關火燜十分鐘。
4、將姜剁成姜茸,香蔥切碎,然後加入花生油和鹽調成蘸醬。
5、撈出雞腿,斬件即可。
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