提要：瑤柱是很滋補的食物，日常可用來燉湯，瑤柱燉湯美味可口，而且營養豐富。
小編今天和大家分享瑤柱燉湯的做法，想吃的朋友現在就跟著下面的食譜做來吃吧！
瑤柱燉湯所需材料
原料：瑤柱，鮑魚，土雞，蜜棗
配料：鹽，姜
（圖片id：36985622，瑤柱燉湯）
瑤柱燉湯的做法
1、把鮑魚洗乾淨，把殼與肉分離，把殼與肉的雜質要清除，把瑤柱和蜜棗洗乾淨，土雞洗乾淨斬塊備用。
2、在鍋裡放入清水燒開，放入鮑魚和雞肉焯一下，撈出洗乾淨浮沫。
3、在砂鍋裡放入適量清水燒開，再放入雞肉、瑤柱、鮑魚肉、殼和蜜棗煮開，再用小火燉三小時，最後加鹽調味即可。
