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提要:雞湯還是清燉的有營養,而且湯鮮味濃,做法簡單,我們應要學會它的做法。
本文帶來清燉雞湯的做法,有興趣的朋友不妨跟著下面的食譜做來試試。
清燉雞湯所需材料
原料:老雞,枸杞
配料: 鹽,姜,香菜
(圖片id:12680671,清燉雞湯的做法)
清燉雞湯的做法
1、把老雞洗乾淨備用,把薑切片,枸杞洗乾淨備用。
2、把雞放入湯鍋裡,加入適量清水,用大火燒開,期間經常撇去浮沫,再用小火燉至雞熟爛,再放入枸杞和鹽再繼續燉十五分鍾。
3、把湯裝在碗裡,撒上香菜即可食用。
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