提要：山藥味道清甜，做法多種，營養價值又怎麼可能不多呢，一起來細數！
喜歡吃山藥的朋友怎麼能不知道山藥的營養價值呢？如果你看完本文的介紹，你就應該知道你喜歡吃的山藥是會帶給我們怎麼樣的營養！
山藥的營養價值：
一、美容的價值
山藥真的有很好的美容功效，是為什麼呢？因為山藥含有植物女性荷爾蒙元素，這個元素能十分有效緩解肌膚的老化的速度，讓毛孔變細，面板變嫩，同時山藥含有鈣、鐵、澱粉酶、糖這些成分能改善面板乾燥、暗黃、起皺紋等症狀。
二、益肺止咳價值
山藥含有的大量的皁甙、黏液質、澱粉酶，可以對人體起到潤滑滋潤功效，所以能起到益肺氣護肺養肺，對治療肺虛咳嗽久咳不止症狀。
三、延年益壽價值
你可能還不知道山藥含有的粘液蛋白、大量的維生素及多種微量元素，可以對血脂在血管壁的沉澱起到抵制作用，同時又能預防心血病症，幫助我們人類延年益壽！
四、滋陰補陽價值
山藥是一種高營養食品，它含有大量的澱粉、蛋白質、維生素E、、族維生素、維生素C、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等元素，還有十分重要的營養成分：薯蕷皁，對女性的荷爾蒙起到刺激補充之效，實是滋陰補陽的高手。
大家以後真的不能小看山藥所含的營養成分，它帶給我們的真的是意想不到的價值。
