提要：本期小編教大家清熱解毒的薏米冬瓜排骨湯，想要清熱解毒的朋友不妨來學習一下喔！
薏米冬瓜排骨湯具有清熱解毒，降脂降壓的作用，下面小編教大家這款湯的做法，一起來看看吧。
（圖片id：41546648，薏米冬瓜排骨湯）
材料：
豬肩胛骨700克、冬瓜500克、薏米10g、姜4大片、白胡椒粉。
做法：
1.豬肩胛骨用清水浸泡，換兩次水。
2.冬瓜洗淨，帶皮切成塊狀。
3.砂鍋裡放入水，放入豬骨，水開後撇淨血沫子。
4.之後放入四片姜。
5.然後倒入用涼水浸泡一小時左右的薏米。
6.最後放入帶皮的冬瓜大塊，水開後用中小火煲1小時左右。準備出鍋時加入鹽和白胡椒粉即可。
小貼士：
薏米雖好，但是孕婦、生理期的女孩不要吃喔，特別是體質偏寒的人少用。
