紅棗熬湯，止咳潤肺
唐代盂詵所著的《必效方》記載：“將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯喝可以止咳潤肺。”具體方法是：取銀耳約半朵，紅棗10枚，冰糖30克，可根據個人口味增減分量。把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放入鍋裡，加水2碗，用大火煮開後改用小火煮半個小時即可熄火。紅棗和銀耳冰糖煮湯的話可以有滋陰潤肺止咳的效果，還可以有提高免疫力的作用，對於促進新陳代謝有好處。
紅棗蒸木耳，駐顏又祛斑
紅棗蒸木耳具有駐顏祛斑的作用。具體方法是：取紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗用水泡約2小時;黑木耳用水泡發，共放入碗內，加適量水、冰糖，上籠屜蒸約1小時即可食用。
紅棗泡酒，血管暢通
用紅棗泡酒喝對保持血管暢通有一定的效果。
紅棗生薑飲，養胃又安神
紅棗生薑飲，養胃效果不錯。將甘草、丁香、沉香搗成細末後加點鹽，每次取15～25克和紅棗、生薑一起煎服或泡水代茶飲，每日數次，具有養血、健胃、安神的功效。紅棗和生薑一起搭配的話可以有養胃安神的效果，還可以提高人體的免疫力和抵抗力的哦。
