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紅棗花生豬皮湯既美容又暖胃

健康飲食 閱讀(2.25W)

提要:豬皮含有大量的膠原蛋白,是美容的佳品,這款紅棗花生豬皮湯不但美容,還可以暖胃哦!

紅棗花生豬皮湯很適合秋冬季食用,下面一起來學習一下紅棗花生豬皮湯的做法。

紅棗花生豬皮湯既美容又暖胃

(圖片id:21478031,紅棗花生豬皮湯)

紅棗花生豬皮湯所需材料

原料:豬皮,紅棗,花生

配料:油,冰糖,姜

紅棗花生豬皮湯的做法

1、把豬皮洗乾淨,放入鍋裡,加水煮開,再用小火煮至豬皮變色。

2、把豬皮撈出過冷水,切掉多餘油脂,再切成長條,晾乾備用。

3、鍋裡放油燒熱,放入豬皮炸至金黃色,撈出浸泡在水裡至蓬鬆,然後切成條狀。

4、把紅棗洗乾淨,花生浸泡兩小時,薑切片備用。

5、在鍋裡放入豬皮、花生、紅棗和姜,再加入適量清水,大火煮開,加入冰糖用小火燉一小時即可。

紅棗花生豬皮湯小貼士

不喜歡喝甜湯的朋友,可以把冰糖換成鹽。