提要：冬天適合吃什麼蔬菜？小編推薦的這六種蔬菜冬季一定要吃哦！
蔬菜能給我們人體提供維生素和微元素，能提高身體抗力和減少疾病的發生，所以一定不能不吃蔬菜，蔬菜和水果、肉類這些食物，都是有著同樣的重要性哦。
冬天適合吃什麼蔬菜
一、山藥
冬季正是山藥盛產的時候，能吃到新鮮的山藥對身體是有極大的好處的，山藥中含有大量的微元素，鋅、美、鐵、鈣，能夠補中益氣，強身健體，特別是兒童，冬季一定要吃山藥，具有養胃和提高抵抗力，長個子的功效呢。
二、白蘿蔔
冬季也正是白蘿蔔盛產的季節，具有消食健胃，預防感冒，治療咽喉不適，調理腸道問題的功效。而且冬天煲白蘿蔔湯喝，真的是整個人都暖烘烘的，再也不怕寒冬帶來的冰冷的，而且專治失眠多夢哦。
三、小白菜
小白菜是小編最喜歡吃的蔬菜，口感爽脆甘甜，小白菜也是冬季盛產，屬於當季蔬菜，其中富含豐富的維生素B，和大量的鐵質和鋅元素，具有調節腸道，健胃消食的作用，最重要的是，冬天肌膚會特別缺乏水分嘛，而小白菜就是具有給肌膚充分補水的作用哦。
四、芹菜
芹菜出現的最頻繁的時間段，也是冬天，冬天的芹菜只能用爽脆來形容，是居多小姐姐們都喜歡吃的蔬菜。芹菜不僅好吃，它的功效還十分的強大哦，它含有豐富的蛋白質和胡蘿蔔素、氨基酸、維生素C，能促進腸道蠕動，潤腸通便，而且還能降低高血壓哦。
五、萵筍
已經生過寶寶的女性，就有經歷過偏頭痛，痛起來真的是渾身無力，建議冬季的時候吃萵筍，萵筍是具有治療和預防偏頭痛的作用，但是胃寒和眼疾的人群，不能吃萵筍。
六、茄子
茄子具有降低膽固醇，和高血壓的功效，因為茄子中含有皁草甙成分。家中有老人成員可以經常做鞋子吃，當然兒童也可以吃，因為茄子中含有大量為維生素P和維生素E，這些都是能促進生長髮育的，女人吃茄子還能延緩衰老，減少皺紋的增生哦。
適合冬天吃的蔬菜還有很多，但是以上這六款冬季的時候一定要吃，不吃就是你的損失咯。
