絲瓜花蛤湯清熱消暑營養足

提要：本文給大家帶來絲瓜花蛤湯的做法，夏季解暑清熱不妨多喝這湯，一起來學習吧！

絲瓜有清熱解暑的功效，下面這款絲瓜花蛤湯值得推薦給大家。

絲瓜花蛤湯所需材料

原料：絲瓜，花蛤，香菇

配料：鹽，油，胡椒粉，芝麻油，蒜

絲瓜花蛤湯的做法

1、將絲瓜去皮，切滾刀塊，香菇洗乾淨備用。

2、將花蛤放入水中，加一些鹽浸泡，讓花蛤吐盡泥沙，再洗乾淨備用。

3、鍋裡放油燒熱，放入蒜爆香，然後放入香菇和絲瓜翻炒。

4、加入花蛤，再放入適量清水燒開，待花蛤煮至開口時，再加入芝麻油、胡椒粉和鹽調味即可。