提要：蝦仁冬瓜湯味甜湯鮮，味道真的是非常棒，讓人吃了還想吃，而且這道湯還有美容功效哦！
蝦仁冬瓜湯清香可口，相信大家都會非常喜歡吃，那麼，現在就跟著下面的食譜一起做來吃吧！
蝦仁冬瓜湯所需材料
原料：冬瓜，蝦仁
配料：鹽，雞精，姜，蔥
（圖片id：18835602，蝦仁冬瓜湯）
蝦仁冬瓜湯的做法
1、把冬瓜去皮去瓤，洗乾淨切厚片，蝦仁開背挑去蝦線，去殼和頭尾洗乾淨備用，把姜蔥切片備用。
2、在鍋裡放入燒至七成熱，放入姜蔥爆香，再放入蝦仁翻炒至變色，然後放入冬瓜翻炒一分鐘。
3、再加入沒過材料的清水，蓋好蓋子，用大火燜十分鐘，最後，加鹽和雞精調味即可起鍋。
