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蝦仁蘿蔔湯值得推薦|雨水時節養生

蔬菜食譜 閱讀(1.45W)

提要:一年24節氣中的第二個節氣雨水時節到來了,大家養生需注重脾胃的保健,蝦仁蘿蔔湯是不錯的選擇,大家不妨試試。

下面為大家帶來蝦仁蘿蔔湯的做法,大家趕緊來試試吧!

蝦仁蘿蔔湯所需材料

原料:蝦,蘿蔔

配料:油,鹽,蔥

蝦仁蘿蔔湯的做法

1、把白蘿蔔去皮,切成絲,或刨成絲,把姜蔥切絲。

2、蝦仁洗乾淨,去殼、頭尾和蝦線,剝成蝦仁備用。

3、在鍋裡放油燒熱,放入姜蔥爆香,然後放入蘿蔔絲翻炒一分鐘。

4、加入適量清水燒開,再用小火煮至蘿蔔呈透明狀。

5、放入蝦仁一起燉至熟,然後加協和胡椒粉調味,即可出鍋。

雨水時節養生 蝦仁蘿蔔湯值得推薦

蝦仁蘿蔔湯小貼士

1、炒過蘿蔔再煮湯,口感會更好。

2、鹽要最後放,過早放,會令蘿蔔出水。