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行氣止痛的沙姜雞湯做法

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提要:沙姜雞湯做法很簡單,而且湯清肉鮮,值得大家品嚐。

沙姜可治療牙痛、胃痛、關節痛等,有行氣止痛的功效,與雞一起煮湯,味道非常鮮美,趕緊來試試。

沙姜雞湯所需材料

原料:雞

配料:沙姜,油,鹽

行氣止痛的沙姜雞湯做法

(圖片id:36985622,沙姜雞湯做法)

沙姜雞湯的做法

1、把雞肉洗乾淨,斬塊,加鹽拌勻備用。

2、把沙姜去皮,洗乾淨,切塊,再拍扁備用。

3、在鍋裡放入適量清水,然後滴入幾滴油,再放入沙姜大火煮開,然後繼續煮兩分鐘。

4、再放入雞肉煮開,撇去浮沫,再用小火煮二十分鐘,然後加鹽調味即可。

沙姜雞湯做法小貼士

喜歡濃一點沙姜味的,可以再繼續煮久一點。