提要：父親是很偉大的，趁著父親節趕緊煲一鍋湯表達你對他的愛吧！這款牛蒂淮山排骨湯營養豐富，值得推薦。
牛蒡淮山排骨湯營養價值高，可強身健體，還可預防各種疾病，趕緊來學習煲給爸爸喝吧！
牛蒂淮山排骨湯所需材料
原料：牛蒡，排骨，淮山，幹香菇，白蘿蔔
配料：鹽，陳皮，枸杞，香菜
（圖片id：11002788，牛蒡淮山排骨湯）
牛蒂淮山排骨湯的做法
1、將排骨洗乾淨，斬塊，焯水後洗乾淨。
2、牛蒡和山藥去皮，切塊，香菇浸泡發洗乾淨備用。
3、白蘿蔔去皮，切塊，枸杞洗乾淨備用。
4、將排骨、牛蒡、山藥和香菇一起放入湯鍋裡，加入足量的清水，然後放入陳皮和薑片煮開，再用小火煲1.5小時。
5、放入蘿蔔和枸杞繼續煲20分鐘，最後放入香菜，加鹽調味即可。
小貼士
煲湯的過程不要加水，會影響湯的鮮美度。
