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【週六食譜】薏米赤小豆湯的做法介紹

煲湯食譜 閱讀(1.58W)

提要:薏米赤小豆湯,是一種用薏米、赤小豆為原料熬製的營養價值極高的豆湯,那麼薏米赤小豆湯怎麼做好吃呢?

今年雨水特別多,外溼內也溼,所以人容易感到疲勞、煩躁,此時煲上一煲薏米赤小豆湯,便能幫你祛除體內溼邪了哦,下面一起來看看薏米赤小豆湯的做法。

薏米赤小豆湯功效:

清熱祛溼利尿、促進新陳代謝

薏米赤小豆湯的好處:

好處就是薏米赤小豆湯怎麼熬都不會發粘發稠,只是底下的赤小豆和薏米熬爛了,讓上面的湯變成淡紅色,讓薏米和赤小豆的有效成分沉澱在湯裡。

薏米赤小豆湯:

準備材料:薏米、赤小豆、片糖

薏米赤小豆湯的做法:

1、先準備好薏米、赤小豆。

2、將薏米、赤小豆洗淨泡2小時,然後倒進電飯鍋煮開。

3、煮開後繼續煲2小時,加入片糖煮2分鐘,最後再燜10分鐘就可以吃了。

【週六食譜】薏米赤小豆湯的做法介紹

技巧:薏米很硬,赤小豆也很硬,所以先將薏米和赤小豆泡上幾個小時後,再放進鍋裡。

以上就是本站飲食頻道今天為大家介紹的薏米赤小豆湯的做法,想去溼的朋友趕緊動手吧。