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提要:蝦皮的含鈣量是很高的,日常中可以常吃蝦皮補鈣,蝦皮雞蛋羹是不錯的補鈣食譜。
蝦皮雞蛋羹的做法很簡單,媽媽們可以常做給孩子吃補鈣哦!
蝦皮雞蛋羹所需材料
原料:蝦皮,雞蛋
配料:鹽
蝦皮雞蛋羹的做法
1、把蝦皮洗乾淨,放入清水中浸泡軟,撈出剁碎。
2、把雞蛋打在碗裡,加適量溫開水攪拌均勻。
3、把蝦皮放入蛋黃裡攪拌均勻,然後放入鍋裡,隔水蒸至熟即可。
蝦皮雞蛋羹小貼士
蛋清不適合7個月以下的寶寶吃,建議只取蛋黃和蝦皮蒸。
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