提要：教你如何從飲食上預防癌症，這5種致癌食物千萬不能再吃了。
癌症的發病機率越來越高了，癌症導致的死亡率更高了，而導致癌症發病的大多數原因和不健康的飲食有關，因為你總是吃致癌的食物，從今天開始戒了這些食物吧。
五大致癌食物
1、醃製食物
醃製食物是高鹽食物，含有亞硝酸鹽，當這種亞硝酸鹽和人體胺類物質時，就會轉化成亞硝胺，亞硝胺這種成分是一種致癌物質，屬於亞健康食物，輕則導致高血壓，重則會導致鼻咽癌。
2、燒烤食品
很多人無法抗拒燒烤的美味，但是吃燒烤的危害性你們又清楚了嗎？燒烤是致癌食物，食物經過高溫燒熟，那麼蛋白質發生變化，氨基酸就會受到破壞，女性經常吃燒烤會引發乳腺癌，男性吃燒烤同樣也是致癌的。
3、黴變食物
千萬不要為了節省吃黴變食物，你覺得不浪費，其實這樣你更是要花費更多的金錢去治療身體，因為黴變食物吃了是會導致胃癌的發生，要健康科學飲食，變質發黴的食物，一定不能再進食了。
4、油炸食物
經過高溫油炸的食物非常上火，長期吃油炸食物，是會導致肝臟癌症，油炸食物對肝臟的傷害性是極大的，所以千萬不要為了貪吃，而挑戰自身的健康。
5、熏製食物
熏製食物是會導致胃癌和食道癌的根源，因為熏製的加工後，是會出現致癌物質，這種物質叫做苯並芘，會刺激到人體消化的粘膜，增加腸道的負荷，導致生理功能紊亂。
吃什麼食物預防癌症？
想要預防癌症，擁有健康好身體，那麼你必須按照以下的方法吃，提高免疫力的同時，還能防止癌症的入侵。
一 多吃蔬果
蔬菜、水果含有大量的維生素和微元素，這些成分能提供身體免疫力，同時增強體質的食物，能夠有效預防疾病的發生。
二 宜清淡
想要預防癌症，那麼你從今天開始，要吃清淡的食物，儘量少糖、少鹽、拒絕刺激性的食物。
三 烹飪方式
選擇合適的烹飪方式，拒絕炸、烤烹飪方式。
合理健康飲食，是擁有好身體的第一步。
