提要：高三學生面臨著大學聯考的迫近，很多家長都急著給高三學生補充營養，其實，一些適合高三學生的家常菜就能滿足考生的需要。
高三學生過幾天就要大學聯考了，這段時間相信各位家長都在為考生的飲食煩惱吧！一起來看看小編推薦的適合高三學生家常菜吧！
適合高三學生家常菜一：核桃仁拌木耳
原料：木耳，核桃，青紅椒
配料：香油，鹽，醋，生抽
做法
1、把木耳用清水浸泡發，然後洗乾淨，去蒂再切成小塊，然後放入沸水中焯一下，撈出過冷水瀝乾，核桃仁用開水浸泡半小時，去掉皮，青紅椒圈。
2、取一小碗，放入香油、鹽、生抽和醋拌勻成調汁，把木耳、核桃和青紅椒放入盤裡，淋上調汁即可。
適合高三學生家常菜二：蠔油芥蘭牛肉
原料：牛脊肉，芥蘭
配料：油，鹽，蠔油，生抽，老抽，糖，胡椒粉，黃酒，澱粉
做法
1、把牛脊肉洗乾淨，切成薄片，加入黃酒和鹽拌勻醃五，然後把澱粉加入少許水拌勻再倒入牛肉裡拌勻。
2、把芥蘭洗乾淨備用，在鍋裡放水燒開，放入少許糖、油和鹽，然後放入芥蘭焯半分鐘，撈出瀝乾，再裝盤。
3、鍋裡放油燒熱，放入牛肉滑炒至熟，裝備用，鍋裡留底油燒熱，放入姜蒜爆香，然後放入牛肉翻炒，灑入少許黃酒，再放入芥蘭，加入生抽、蠔油、老抽和胡椒粉翻炒均勻即可。
適合高三學生家常菜三：鮮菇湯
原料：瘦肉，金針菇，蘑菇，草菇，胡蘿蔔，香菜
配料：香油，鹽，高湯，胡椒粉，太白粉水
做法
1、把瘦肉洗乾淨切絲，胡蘿蔔去皮切絲，金針菇、草菇和蘑菇洗乾淨，切絲，香菜切碎備用。
2、把高湯倒入鍋裡，放入瘦肉、胡蘿蔔絲和菇類煮開，再加入鹽調味，然後用太白粉水色芡，再淋放香油，撒上香菜和胡椒粉即可。
適合高三學生家常菜四：枸杞核桃拌豆芽
原料：核桃仁，豆芽，枸杞
配料：芝麻油，鹽，糖，醋，雞精，姜，蒜
做法
1、把豆芽洗乾淨，核桃仁炸香後，碾成碎末，枸杞用清水浸泡透，姜切碎，蒜切片。
2、在鍋裡放水燒開，放入豆芽焯熟，撈出瀝乾，裝盤，然後加入核桃、枸杞，再放入姜蒜、芝麻油、鹽、糖、醋和雞精拌勻即可。
適合高三學生家常菜五：鰱魚頭豆腐湯
原料：鰱魚，豆腐
配料：植物油，鹽，醬油，料酒，糖，姜，蔥
做法
1、把鰱魚頭洗乾淨，剖開兩半，瀝乾水備用，把豆腐洗乾淨切塊，薑切片，蔥切段備用。
2、在鍋裡放油燒熱， 放入鰱魚頭煎至兩面金黃色，然後放入湯鍋裡，加入豆腐、姜蔥、料酒、醬油、糖和鹽煮開，然後用小火燉二十分鐘即可。
高三學生的飲食需要清淡，變化不可太大，這幾款家常菜既有營養又美味，大家不妨一試。
