提要：大學聯考營養早餐能為考生補充熱量，令考生每一天精力充沛去面對複習。
考生因為大學聯考複習而消耗很多能量，而想每一天都保持充沛的精力去複習，早餐是很重要的，大學聯考營養早餐能為令各考生的一天充滿活力。
大學聯考營養早餐一：雞蛋卷
原料：麵粉，雞蛋，杏仁
配料：花生油，香油，糖，蘇打粉
做法：把雞蛋打在碗裡，加入鹽和糖拌勻，鍋裡放油燒，倒入雞蛋煎成蛋餅，再把蛋餅捲成蛋卷，然後裝盤，待放涼後，再切成小段即可，營養豐富的雞蛋卷就做好了，這份雞蛋卷早餐能為考生補充豐富的營養。
大學聯考營養早餐二：綠豆麵餡餅
原料：雞蛋，綠豆粉，麵粉，豬肉，白蘿蔔
配料：發酵粉，鹽，生抽，香油，糖，香油，姜，蔥
做法：把麵粉和綠豆粉拌勻，再打入雞蛋，放入鹽和發酵粉揉成麵糰，放置發酵二十分鐘，把白蘿蔔去皮切碎，豬肉剁成泥，把豬肉和白蘿蔔拌勻，加入鹽、生抽、糖、香油、胡椒粉、姜和蔥攪拌均勻成餡料，把麵糰分成小麵糰，擀成薄片，再包入餡料，然後捏好壓扁，在鍋裡放油燒熱，放入做好的綠豆麵餡餅煎至兩邊金黃色即可，這道綠豆麵餡餅非常有營養，很適合考生食用。
大學聯考營養早餐四：玫瑰蔬菜餅
原料：胡蘿蔔，黃瓜，青椒，雞蛋
配料：玫瑰粉，胡椒粉，鹽，麵粉，蔥
做法：把胡蘿蔔、黃瓜去皮切成丁，青椒去籽切丁，把玫瑰粉和麵粉拌勻，打入雞蛋攪拌成糊狀，再把胡蘿蔔、青椒和黃瓜放入麵糊中拌勻，再加入鹽和胡椒粉攪拌均勻，在鍋裡放油燒熱，倒入麵糊攤成餅，撒上蔥花煎熟即可，這款玫瑰蔬菜餅有減壓安神的作用。
大學聯考營養早餐五：燕麥粥
原料：燕麥片，火腿，胡蘿蔔，香菜
配料：牛奶
做法：把火腿、胡蘿蔔和香菜洗乾淨切碎，把牛奶倒入鍋裡，小火煮開，再放入火腿和胡蘿蔔煮熟，然後加入燕麥片煮開，撒上香菜即可，這款燕麥粥含有豐富的營養，很適合大學聯考生早餐食用。
各位焦頭爛額的家長們，想給你家的考生補充營養，就來試試這幾款大學聯考營養早餐吧！
