提要：國外人們都是習慣先喝湯，再吃菜，這樣可增加食慾，這道法式奶油蘑菇湯是一道非常健康的開胃湯。
法式奶油蘑菇湯營養豐富，我們也來試試法國菜的湯水吧！一起來跟著下面的做法做來試試。
法式奶油蘑菇湯所需材料
原料：白蘑菇，鮮香菇，洋蔥
配料：奶油，黃油，麵粉，雞粉，白胡椒
法式奶油蘑菇湯的做法
1、把洋蔥洗乾淨，切碎，蘑菇洗乾淨，鮮香菇切碎，白蘑菇切片備用。
2、在鍋裡放入黃油燒融化，放入麵粉翻炒至變色，邊攪拌邊加入清水，直煮至濃稠的麵醬湯。
3、另取一個鍋，鍋裡放入黃油燒融化，放入洋蔥翻炒出香味，再放入蘑菇翻炒至熟。
4、把蘑菇倒入麵醬裡，一起煮兩分鐘，然後放入雞粉和白胡椒調味，再加入適量奶油煮開即可。
