提要：冬天容易出現手腳冰涼，又到了吃羊肉的最佳季節了，可以補血養氣，增加人體熱量，紅燜羊肉煲吃了也不會上火，還清熱去火哦！
很多人怕吃羊肉煲會上火，其實不會呢，加上白蘿蔔就可以了。
材料明細：羊肉適量，白蘿蔔1根，馬蹄適量，蒜少許，當歸少許，柱候醬和蠔醬適量
紅燜羊肉煲的做法： 1、先把羊肉斬塊飛水，去掉腥味，然後洗淨。 2、馬蹄去皮對半切，蘿蔔削皮切塊，蒜切塊備用。 3、鍋內放油燒熱，把蒜爆香，然後加入羊肉一起爆香，加入柱候醬和蠔醬翻炒。 4、然後把馬蹄、蘿蔔、當歸一起放入煲裡，加入適量清水一起燜至爽嫩即可。
