提要：微波爐的功能真的很多，可以做很多菜，而只需短短几分鐘就可以做出美味的菜式來。
今天推薦幾道簡單的微波爐菜譜做法給大家，特別是上班族，用微波爐做菜是最快速最方便了。
微波爐簡單菜譜一：微波九層塔茄子
原料：茄子，九層塔，蔥，蒜
調料：麻油，生抽，蠔油，油，糖，生抽，料酒
做法：把茄子洗乾淨切成塊放進清水裡浸泡半小時後，撈出瀝乾水份，然後用保鮮膜包住放進微波爐裡叮五分鐘，把蔥和蒜切碎，尋層塔洗乾淨，在鍋裡放油燒熱，把蒜和部分九層塔爆香，把料酒和叮好的茄子倒進鍋裡炒片刻，加入蠔油、生抽、糖和適量水燜三分鐘，最後，把蔥花和剩下的九層塔撒在茄子上面，再倒些麻油炒均勻就可以了。
微波爐簡單菜譜二：微波爐烤雞腿
原料：雞腿，姜，蔥，蒜
調料：醬油，料酒，甜麵醬，辣椒粉，黑胡椒粉，孜然粉，蜂蜜，雞精，鹽
做法：把雞腿洗乾淨，把雞皮撥下來備用，在雞肉上劃幾刀，這樣容易醃製入味，取一個碗，放入所有調料攪拌均勻，然後把雞腿放進調料裡塗抹均勻醃製入味，這時把雞皮套回雞腿上，在雞皮表面塗上一層調料，然後把雞腿放進冰箱裡冷藏兩小時，取出後，把雞腿放進微波爐里加熱十分鐘，取出後，在雞腿上均勻塗上一層蜂蜜，再放進微波爐裡烤十二分鐘，再翻面烤五分鐘，美味的微波爐烤雞腿就做成了。
微波爐簡單菜譜三：蒜蓉豆豉蒸蝦
原料：蝦，蔥，姜，蒜
調料：油，生抽，豆豉，料酒，幹辣椒
做法：把蝦去掉蝦鬚和爪，開背挑去蝦線再拍扁，放進碗里加入料酒和生抽醃製十分鐘，把蒜和幹辣椒切碎，姜切絲，蔥切蔥花，在鍋裡放油燒熱，把幹辣椒、蒜、豆豉和姜爆香後，放在蝦的上面，蓋上保鮮膜，放進微波爐裡用大火加熱五分鐘，取出後，撒上一層蔥花，把油燒熱後淋在上面就可以了。
微波爐簡單菜譜四：黑椒蜜汁雞腿
原料：雞小腿
調料：醬油，黑胡椒，鹽，蜜汁烤肉醬，雞精
做法：把雞小腿洗乾淨，用刀劃上幾刀，放進微波爐專用盤裡，加入黑胡椒、蜜汁烤肉醬、雞精、鹽和醬油攪拌均勻，再用保鮮膜包住放進冰箱裡醃製一小時，如果看到雞腿的顏色不夠深，可以再加點老抽去調色，把雞腿放進微波爐里加熱三分鐘，取出後把雞腿翻面，再放進去加熱三分鐘，取出後就可以吃了。
微波爐簡單的菜譜還有很多，家裡有微波爐的朋友，不要再把微波爐放在一邊閒著了。
