提要：當歸煮蛋很有營養，但對於孕婦特殊群體來說，食用當歸煮蛋就要特別小心了。
當歸煮雞蛋做法簡單，功效奇多，又可以養顏護膚，眾多女性朋友都喜歡食用，懷孕媽媽有時候也忍不住想嘗一下，慢！孕婦食用請注意！
孕婦不可以吃當歸煮蛋：
原因一：當歸引起子宮收縮
眾所周知當歸是女性調經止痛良藥，當歸裡揮發油能抑制子宮作用，引起子宮收縮，所以孕婦要禁食當歸。
原因二：當歸容易引起流產
當歸是屬於熱性藥材，能活血補血，但是懷孕後最不需要食用的就是活血食品，特別是在懷孕前三個月，一旦服食活血藥材會刺激到子宮，從而造成流產。
以下人群最適合吃當歸煮雞蛋：
一、不孕女性
雖然當歸煮蛋懷孕媽媽不能食用，但是卻對一直沒有懷孕的媽媽有幫助，原因就在於當歸有兩個雙向性作用。當歸具有的揮發油也能直接對子宮產生抑制作用，同時能調節子宮平滑肌。
二、體虛女性
經常感到氣血不足，頭暈，心口發悶，容易出冷汗等症狀都為體虛，而當歸煮蛋就有很好的補血作用，堅持食用一段時間就能改變體質。
三、月經不調女性
當歸是調經聖品，對月經時間拖延，經閉，痛經、月經量少等症狀都可以服食當歸煮蛋！
【注意事項】月經量多也為月經不調症狀，但不適宜食用當歸類似活血補氣藥材，否則會加重症狀。
懷孕媽媽在食用中藥材方面請一定要加倍小心，在食用之前最好能諮詢當地醫生。
