提要：菠菜是營養價值高的蔬菜，但也不是說搭配什麼食物一起吃都可以的哦！一些不能和菠菜同吃的食物要緊記。
菠菜不能與什麼同吃呢？下面一一為大家解說，大家要緊記哦！
菠菜不能與黃瓜同吃
菠菜不能與黃瓜同吃，菠菜中含有豐富的維生素C，但這種維生素C一遇到黃瓜中的分解酶就要投降了，黃瓜中的分解酶可破壞菠菜中的維生素C。
菠菜不能與豆腐同吃
菠菜是不能和豆腐一起煮來吃的，因為菠菜中含有大量的草酸，這種草酸和豆腐中的鈣會形成草酸鈣，人體是無法吸收這種草酸鈣的。
菠菜不可與韭菜同吃
菠菜不可以和韭菜一起吃，如果兩種菜一起吃，會有滑腸的作用，很容易引起腹瀉腹痛。
菠菜不可與乳酪同吃
菠菜也不可與乳酪一起吃，因為菠菜中含有大量的鈣，但如果與乳酪一起吃，乳酪裡的化合成分會影響身體對鈣的吸收。
菠菜不可與鱔魚同吃
雖然鱔魚非常好吃，但是也是不能和菠菜一起吃的哦，很容易引起腹瀉等症狀，平常的相剋食物希望大家注意一下，避免身體出現麻煩或影響身體健康。
小tips：還有人表示菠菜不能和豬肉類一起吃，會影響到銅元素的吸收。不過小編認為這一點是可以忽視的，我們一頓飯下來吃菠菜當然是要吃肉的，這個問題影響倒不大。
菠菜還不能和銀耳一起吃，會影響到鈣質的吸收，這一點可以注意一下哈！
這些不宜與菠菜同吃的食物，大家要緊記啦！
